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Praça do Café

3 Corações Gourmet: avaliação

Arábica de torra média, com chocolate e caramelo na xícara. Menos amargo que o tradicional da marca e com doçura suficiente para tomar puro.

Atualizado em . Como avaliamos

76
Bom
nota de 0 a 100
CategoriaGourmet
Espécie100% arábica
FormatoTorrado e moído ou em grãos
Embalagens250 g, 500 g
TorraMédia

Veredito: Gourmet de entrada bem resolvido.

Na xícara

Fragrância de chocolate e açúcar queimado. Sabor doce, acidez baixa, corpo médio. Xícara limpa, com finalização de chocolate meio amargo.

Na prática

Bom no coado e na cafeteira italiana. Em grãos, moído na hora, ganha aroma. Com leite, fica delicado.

Pontos fortes

  • Doçura
  • Tem versão em grãos
  • Preço acessível para a categoria

Pontos fracos

  • Perfil simples
  • Acidez quase ausente

Para quem serve

Serve para: Quem quer um gourmet de entrada, doce e sem acidez.

Não serve para: Quem busca cafés de origem com personalidade.

Como preparar

Coado, 80 g por litro; italiana com moagem média para fina. Calcule a quantidade na calculadora de medidas.

Onde comprar

O preço muda todos os dias. Confira o valor atual e compare pelo quilo.

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