| Categoria | Gourmet |
|---|---|
| Espécie | 100% arábica |
| Formato | Torrado e moído ou em grãos |
| Embalagens | 250 g, 500 g |
| Torra | Média |
Veredito: Gourmet de entrada bem resolvido.
Na xícara
Fragrância de chocolate e açúcar queimado. Sabor doce, acidez baixa, corpo médio. Xícara limpa, com finalização de chocolate meio amargo.
Na prática
Bom no coado e na cafeteira italiana. Em grãos, moído na hora, ganha aroma. Com leite, fica delicado.
Pontos fortes
- Doçura
- Tem versão em grãos
- Preço acessível para a categoria
Pontos fracos
- Perfil simples
- Acidez quase ausente
Para quem serve
Serve para: Quem quer um gourmet de entrada, doce e sem acidez.
Não serve para: Quem busca cafés de origem com personalidade.
Como preparar
Coado, 80 g por litro; italiana com moagem média para fina. Calcule a quantidade na calculadora de medidas.
O preço muda todos os dias. Confira o valor atual e compare pelo quilo.
