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Praça do Café

Café do Ponto Tradicional: avaliação

Tradicional de amargor moderado e xícara mais limpa que a média dos baratos. Entre os cafés de preço baixo, é dos que menos castigam quem adoça pouco.

Atualizado em . Como avaliamos

Embalagem do Café do Ponto Tradicional
Ver preço na Amazon
67
Regular
nota de 0 a 100
CategoriaTradicional
EspécieBlend de arábica e conilon
FormatoTorrado e moído
Embalagens250 g, 500 g
TorraEscura

Veredito: Entre os baratos, um dos mais equilibrados.

Na xícara

Fragrância de cereal e cacau. Amargor médio para alto, acidez baixa, corpo médio. Leve aspereza no fim. Finalização curta.

Na prática

Com 70 g por litro, fica equilibrado para o cafezinho adoçado. Aceita leite. Dura bem meia hora na garrafa.

Pontos fortes

  • Amargor mais contido que o dos extrafortes
  • Preço
  • Disponibilidade

Pontos fracos

  • Pouco aroma
  • Aspereza leve
  • Sem doçura própria

Para quem serve

Serve para: Quem quer um tradicional barato e menos agressivo.

Não serve para: Quem toma sem açúcar.

Como preparar

Coador, 65 a 70 g por litro, água a 90 °C. Calcule a quantidade na calculadora de medidas.

Onde comprar

O preço muda todos os dias. Confira o valor atual e compare pelo quilo.

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