Ir para o conteúdo
Praça do Café

União Tradicional: avaliação

Tradicional de torra escura, amargo e encorpado, de preço baixo. Cumpre o papel no café adoçado e no café com leite, sem nada além disso.

Atualizado em . Como avaliamos

65
Regular
nota de 0 a 100
CategoriaTradicional
EspécieBlend de arábica e conilon
FormatoTorrado e moído
Embalagens500 g
TorraEscura

Veredito: Barato, forte no amargor e só.

Na xícara

Fragrância de tostado e cereal. Amargor alto, acidez nula, corpo alto. Notas de cacau queimado. Finalização longa e seca.

Na prática

Rende: 60 g por litro já dão um café escuro. Vai melhor com leite do que puro.

Pontos fortes

  • Preço
  • Rende com pouco pó
  • Corpo

Pontos fracos

  • Tostado dominante
  • Final seco
  • Precisa de açúcar

Para quem serve

Serve para: Quem faz café com leite ou adoça bastante e quer gastar pouco.

Não serve para: Quem toma puro.

Como preparar

Coador, 60 g por litro, água a 88–90 °C. Calcule a quantidade na calculadora de medidas.

Onde comprar

O preço muda todos os dias. Confira o valor atual e compare pelo quilo.

Compare com