O mais bem avaliado desta lista é o Melitta Tradicional, com nota 69. O tradicional que menos briga com quem está reduzindo o açúcar. Para quem quer um tradicional do dia a dia menos agressivo.
Entraram os tradicionais e extrafortes de distribuição nacional. Nessa faixa, as notas ficam entre 60 e 70; o que separa um do outro é limpeza da xícara e amargor. Compare sempre pelo preço por quilo. O método está em como avaliamos.
| Café | Nota | Categoria | Serve para |
|---|---|---|---|
| Melitta Tradicional | 69 | Tradicional | Quem quer um tradicional do dia a dia menos agressivo. |
| 3 Corações Tradicional | 67 | Tradicional | Casa ou escritório que faz café em quantidade e adoça. |
| Café do Ponto Tradicional | 67 | Tradicional | Quem quer um tradicional barato e menos agressivo. |
| Pilão Tradicional | 66 | Tradicional | Quem toma café adoçado ou com leite e quer o gosto forte de sempre. |
| União Tradicional | 65 | Tradicional | Quem faz café com leite ou adoça bastante e quer gastar pouco. |
| Caboclo Tradicional | 64 | Tradicional | Quem gosta do café forte e doce de padaria. |
| Pelé Tradicional | 64 | Tradicional | Quem precisa de café barato para adoçar. |
| Pilão Extra Forte | 63 | Extraforte | Quem gosta de café bem escuro, com leite ou bastante açúcar. |
1. Melitta Tradicional
69Entre os tradicionais de supermercado, é dos mais limpos. Amargo, como a categoria, mas sem os sabores de queimado e com finalização mais curta.
Considere outro se: quem procura aroma e doçura de café gourmet.
2. 3 Corações Tradicional
67Tradicional de perfil amargo e encorpado, um pouco menos torrado que os extrafortes. Café de garrafa térmica, para adoçar.
Considere outro se: quem toma puro.
3. Café do Ponto Tradicional
67Tradicional de amargor moderado e xícara mais limpa que a média dos baratos. Entre os cafés de preço baixo, é dos que menos castigam quem adoça pouco.
Considere outro se: quem toma sem açúcar.
4. Pilão Tradicional
66Café de torra escura, amargo e encorpado, feito para ser tomado com açúcar ou com leite. Cumpre o que promete: é forte no amargor. Quem toma café puro vai sentir falta de doçura.
Considere outro se: quem está tirando o açúcar ou procura um café doce por natureza.
5. União Tradicional
65Tradicional de torra escura, amargo e encorpado, de preço baixo. Cumpre o papel no café adoçado e no café com leite, sem nada além disso.
Considere outro se: quem toma puro.
6. Caboclo Tradicional
64Um dos tradicionais mais antigos do país, de torra escura e amargor alto. O sabor é o do café de coador de antigamente: forte, tostado, feito para o açúcar.
Considere outro se: quem tem estômago sensível ou toma puro.
7. Pelé Tradicional
64Tradicional a vácuo, de torra escura e amargor alto. Parecido com outros da faixa de preço: funciona adoçado e com leite, e pouco oferece puro.
Considere outro se: quem quer tomar com pouco ou nenhum açúcar.
8. Pilão Extra Forte
63A versão mais torrada do Pilão. O "extra" está no amargor e nas notas de tostado, não na cafeína. Funciona com leite; puro, é agressivo.
Considere outro se: quem tem estômago sensível ou toma café puro.
Quando vale pagar um pouco mais
A distância entre o melhor tradicional e um gourmet de supermercado costuma ser de poucos reais por pacote, o que dá centavos por xícara. Se você toma café com pouco açúcar, o gourmet compensa. Faça a conta na calculadora de custo por xícara e veja o ranking de gourmets.