O mais bem avaliado desta lista é o Orfeu Clássico em grãos, com nota 83. O especial clássico para ter sempre em casa. Para quem quer entrar nos cafés especiais com segurança.
Cada marca tem linhas muito diferentes entre si: o tradicional e o gourmet da mesma empresa são cafés distintos. Por isso a lista traz produtos, não só nomes. O método está em como avaliamos.
| Café | Nota | Categoria | Serve para |
|---|---|---|---|
| Orfeu Clássico em grãos | 83 | Especial | Quem quer entrar nos cafés especiais com segurança. |
| Santa Monica Gourmet em grãos | 81 | Gourmet | Quem tem moedor ou máquina de espresso e consome bastante. |
| Baggio Bourbon | 79 | Gourmet | Quem quer tomar sem açúcar um café doce e sem acidez. |
| Melitta Sul de Minas | 77 | Gourmet | Quem quer subir de categoria sem sair do supermercado. |
| 3 Corações Gourmet | 76 | Gourmet | Quem quer um gourmet de entrada, doce e sem acidez. |
| Melitta Tradicional | 69 | Tradicional | Quem quer um tradicional do dia a dia menos agressivo. |
| 3 Corações Tradicional | 67 | Tradicional | Casa ou escritório que faz café em quantidade e adoça. |
| Pilão Tradicional | 66 | Tradicional | Quem toma café adoçado ou com leite e quer o gosto forte de sempre. |
| Pilão Extra Forte | 63 | Extraforte | Quem gosta de café bem escuro, com leite ou bastante açúcar. |
1. Orfeu Clássico em grãos
83Café especial de perfil clássico: chocolate, caramelo e uma acidez cítrica suave que dá vida à xícara. É a referência de especial fácil de encontrar.
Considere outro se: quem procura o amargor do café tradicional.
2. Santa Monica Gourmet em grãos
81Arábica do Sul de Minas com caramelo, chocolate e frutas secas. O pacote de 1 kg em grãos é uma das melhores contas de custo por xícara entre os cafés de qualidade.
Considere outro se: quem toma pouco café: 1 kg perde o frescor antes de acabar.
3. Baggio Bourbon
79Um Bourbon doce e redondo, com chocolate ao leite e castanhas. Fica no limite entre o gourmet e o especial e agrada quem não gosta de acidez.
Considere outro se: quem prefere cafés frutados e cítricos.
4. Melitta Sul de Minas
77O gourmet da Melitta entrega doçura de caramelo e corpo macio por um preço de supermercado. É uma boa porta de saída do café tradicional.
Considere outro se: quem procura acidez e aromas frutados.
5. 3 Corações Gourmet
76Arábica de torra média, com chocolate e caramelo na xícara. Menos amargo que o tradicional da marca e com doçura suficiente para tomar puro.
Considere outro se: quem busca cafés de origem com personalidade.
6. Melitta Tradicional
69Entre os tradicionais de supermercado, é dos mais limpos. Amargo, como a categoria, mas sem os sabores de queimado e com finalização mais curta.
Considere outro se: quem procura aroma e doçura de café gourmet.
7. 3 Corações Tradicional
67Tradicional de perfil amargo e encorpado, um pouco menos torrado que os extrafortes. Café de garrafa térmica, para adoçar.
Considere outro se: quem toma puro.
8. Pilão Tradicional
66Café de torra escura, amargo e encorpado, feito para ser tomado com açúcar ou com leite. Cumpre o que promete: é forte no amargor. Quem toma café puro vai sentir falta de doçura.
Considere outro se: quem está tirando o açúcar ou procura um café doce por natureza.
9. Pilão Extra Forte
63A versão mais torrada do Pilão. O "extra" está no amargor e nas notas de tostado, não na cafeína. Funciona com leite; puro, é agressivo.
Considere outro se: quem tem estômago sensível ou toma café puro.