Avaliamos 23 cafés de 19 marcas. Entre as brasileiras de grande distribuição estão Pilão, Melitta, 3 Corações, União, Caboclo, Pelé e Café do Ponto; entre as de cafés gourmet e especiais, Orfeu, Baggio, Santa Monica, Coffee Mais, Sirkel, Fazenda Floresta, Latitude 13 e Duas Irmãs. Veja abaixo a nota de cada produto.
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3 Corações
Maior grupo de café do Brasil. Tem tradicional, extraforte, a linha Gourmet, a linha Rituais de especiais e o sistema de cápsulas TRES.
Melitta
Além dos filtros de papel, vende cafés tradicionais e a linha gourmet Regiões Brasileiras, com cafés de Sul de Minas, Cerrado e Mogiana.
- Melitta Sul de MinasGourmet honesto de prateleira: doce, limpo e sem pretensão.Ler a avaliaçãoVer na Amazon
- Melitta TradicionalO tradicional que menos briga com quem está reduzindo o açúcar.Ler a avaliaçãoVer na Amazon
Orfeu
Marca de cafés especiais de fazendas próprias no Sul de Minas, com linhas por variedade e torra, em grãos, moído e cápsulas.
- Orfeu Bourbon Amarelo em grãosO mais doce da marca e um dos mais redondos da categoria.Ler a avaliaçãoVer na Amazon
Pilão
A marca de café mais vendida do país, conhecida pelo perfil forte e pela torra escura. As linhas vão do Tradicional e do Extra Forte aos grãos para espresso.
- Pilão TradicionalÉ o café forte clássico: amargo, encorpado e sem surpresas.Ler a avaliaçãoVer na Amazon
- Pilão Extra ForteMais torra, mais amargor. Se o Tradicional já é forte para você, este é demais.Ler a avaliaçãoVer na Amazon
Baggio
Torrefação do interior paulista com linha gourmet, cafés por variedade e uma linha de aromatizados.
Caboclo
- Caboclo TradicionalO café forte de antigamente, com as qualidades e os defeitos dele.Ler a avaliaçãoVer na Amazon
Café do Ponto
Coffee Mais
Torrefação mineira de cafés especiais, com lotes por variedade, como Arara e Geisha, e venda forte pela internet.
- Coffee Mais Arara em grãosDoce, frutado e vivo: um especial que ensina o paladar.Ler a avaliaçãoVer na Amazon
Duas Irmãs
Fazenda Camocim
Fazenda Floresta
- Fazenda Floresta Especial ClássicoEspecial do dia a dia, clássico e com boa conta.Ler a avaliaçãoVer na Amazon
Illy
Torrefação italiana de Trieste, conhecida por um único blend de arábicas vendido em lata pressurizada.
Latitude 13
- Latitude 13 ClássicoA Chapada Diamantina na xícara: leve, cítrico e doce.Ler a avaliaçãoVer na Amazon
Lavazza
Maior marca de café da Itália, com blends de arábica e robusta voltados ao espresso.
- Lavazza Crema e Aroma em grãosCrema e corpo de bar italiano, com o amargor que vem junto.Ler a avaliaçãoVer na Amazon
Pelé
Santa Monica
Fazenda e torrefação do Sul de Minas, com gourmets em grãos e moídos; os pacotes de 1 kg são populares para espresso.
- Santa Monica Gourmet em grãosQualidade de especial com preço de compra em quantidade.Ler a avaliaçãoVer na Amazon
Sirkel Coffee
- Sirkel O Flautista em grãosAchocolatado, frutado e com corpo: boa porta para as torrefações menores.Ler a avaliaçãoVer na Amazon
Starbucks
Rede americana de cafeterias que vende seus blends torrados e moídos e em cápsulas.
União
Como ler uma marca
As grandes marcas trabalham com várias categorias ao mesmo tempo. O nome na frente do pacote diz pouco; o que decide é a linha: tradicional, extraforte, superior, gourmet ou especial. Veja o que cada uma significa em classificação do café e os sinais de qualidade em como saber se um café é bom.
Marcas antigas e marcas famosas
Caboclo, Pilão, União, Pelé e Café do Ponto estão entre os nomes mais antigos ainda nas prateleiras. Fama e idade não mudam a nota: os tradicionais dessas marcas ficam na mesma faixa, entre 63 e 67 pontos. Para listas por objetivo, veja os rankings.
Perguntas frequentes
Qual é a melhor marca de café do Brasil?
Depende da linha. Entre os produtos que avaliamos, as maiores notas são de cafés especiais da Coffee Mais, da Orfeu e da Sirkel. Entre os de supermercado, os gourmets da Baggio, da Melitta e da 3 Corações.
Quais marcas de café são brasileiras?
Pilão, Melitta (de origem alemã, com produção no Brasil), 3 Corações, União, Caboclo, Pelé, Café do Ponto, Orfeu, Baggio, Santa Monica, Coffee Mais, Sirkel, Fazenda Floresta, Latitude 13 e Duas Irmãs, entre muitas outras.
Vocês avaliam todas as marcas de café?
Não. A lista cresce aos poucos e traz só cafés provados. Para sugerir um, use a página de contato.
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